CHOCOLATS et CONFISERIES :

1- ARTISANS-CHOCOLATIERS :

  1. GUY ROUX CHOCOLATERIE, Maître-chocolatier : chocolats sans sucres ajoutés - 81660 BOUT DU PONT DE L'ARN 

2- CONFISERIES / PÂTISSERIES :

  1. LES FRUITS ETOILES, artisan-fabricant : Pâtes de fruits - 13590 MEYREUIL 
  2. LES DELICES DE JULIETTE, Stéphanie SAROCCHI, artisan : fabrication en direct dans le salon de beignets Corses au Brocciu AOP et au Figatelli artisanal - 20220 ÎLE ROUSSE 
  3. PRUNEAUX D'AMOUR, Jean-Pierre PRADEAUX, Producteur-récoltant : Pruneaux d'Agen AOP, Pruneaux d'Agen à l'eau de vie de pruneaux - 47410 SERIGNAC 
  4. BISCUITERIE ARTISANALE NAVARRO, Eric NAVARRO, artisan-pâtissier : Croquants et navettes de Provence
  5. NICOLAS and CO - Garcia PILAR, artisan-pâtissier : Pains d'épices à l'ancienne et Pains d'épices au grand épeautre non hybridé (produits exclusif) - 84570 MORMOIRON
  6. AZIENDA AGRICOLA DIAMANTE VERDE, producteur et transformateur à BRONTE : Pistaches vertes AOP de Bronte et produits dérivés : Nougat, crème, pâte pure, liqueur. Unique participation en France
  7. LE PETIT CEVENOL, Xavier et Romain, artisans  : Gâteau moelleux à la châtaigne, sans gluten - 48800 VIALAS
  8. DOLCE IDEA, Elio MATTIAUDA, Pâtissier-confiseur à BOVES (Piémont-Italie) : Panettones  (Tradition, au marron et au muscat) / Babas au rhum agricole en bocaux  Unique participation en France.

3- CAFES /THES / INFUSIONS :

  1. L'OURS ORANGE, Philippe de MASCARENHAS, artisan-importateur : Epices entières et moulues, sels et poivres, thés au détail - 13100 AIX EN PROVENCE 

4- MIELS (Apiculteurs-récoltants) :

  1.  DANSE DES BUTINEUSES, Frédéric ROUX, Apiculteur-récoltant - 04300 DAUPHIN 
  2. MIELLERIE MANDARD, Jean-Philippe MANDARD, Apiculteur-récoltant - 83300 DRAGUIGNAN
  3. AU ROYAUME DES ABEILLES, Sébastien PASSAGIO, Confiseur-nougatier et apiculteur : nougats et spécialités d'Allauch : chiques et suce-miel - 13190 ALLAUCH